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Il 2-8 percento degli svizzeri è affetto da allergie alimentari. Ma cos’è un’allergia e come si riconosce?
Nei bambini piccoli è relativamente frequente l’allergia alle uova di gallina. Cosa si consiglia per l’alimentazione?
L’allergia alla soia va spesso di pari passo con un’allergia alle arachidi e può già insorgere in giovane età.
In molti casi l’allergia alla frutta secca ha origine da una reazione crociata ai pollini di piante dalla fioritura precoce (betulla, ontano, nocciolo).
Sophie è intollerante alle arachidi fin dall’infanzia. Cosa significa questo per la sua vita?
Le arachidi sono tra le cause di allergia più problematiche: nei casi peggiori provocano uno shock che può essere fatale.
Una reazione allergica al sedano è spesso associata a un’allergia al polline di betulla o di artemisia.
Che fare se non digeriamo le proteine del latte? Quali le alternative? Scopri di più nel dossier iMpuls.
aha! Centro Allergie Svizzera
È tempo d'autunno: ricette, consigli e idee
