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Dossier

Senza lattosio: ricette senza zucchero del latte

Il tuo corpo si ribella quando mangi latticini? Ti mostriamo come preparare piatti senza lattosio. Prova le ricette senza lattosio su iMpuls.

Ricette per la colazione senza lattosio

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Bowl con kiwi per la colazione vegana
Ricetta

Bowl con kiwi per la colazione vegana

470
kcal
5min
Vegana
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Pane di segale con uova
Ricetta

Pane di segale con uova

500
kcal
5min
Vegetariano
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Macedonia pronta per l'uso con pistacchi e yogurt
Ricetta

Macedonia pronta per l'uso con pistacchi e yogurt

520
kcal
5min
Vegetariano
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Porridge veloce al cocco e cioccolato
Ricetta

Porridge veloce al cocco e cioccolato

560
kcal
5min
Vegetariano
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Pollo freddo con uva, semi e germogli
Ricetta

Pollo freddo con uva, semi e germogli

150
kcal
30min
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Granola di frutta secca con lamponi
Ricetta

Granola di frutta secca con lamponi

250
kcal
50min
Vegetariano
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Crema al cocco con mandarini e granola alla canapa
Ricetta

Crema al cocco con mandarini e granola alla canapa

230
kcal
10min
Vegana
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Shakshuka con ortaggi verdi
Ricetta

Shakshuka con ortaggi verdi

370
kcal
50min
Vegetariano

Ricette di aperitivi e antipasti senza lattosio

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Zuppetta fredda di cetriolo
Ricetta

Zuppetta fredda di cetriolo

40
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Bocconcini al formaggio
Ricetta

Bocconcini al formaggio

150
kcal
20min
Vegetariano
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Nocciole e mandorle speziate
Ricetta

Nocciole e mandorle speziate

490
kcal
20min
Vegana
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Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli
Ricetta

Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli

330
kcal
15min
Vegetariano
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Dip di carote al forno
Ricetta

Dip di carote al forno

130
kcal
1h 40min
Vegetariano
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Crostini senza glutine con mousse ai pomodori secchi
Ricetta

Crostini senza glutine con mousse ai pomodori secchi

250
kcal
26min
Vegetariano
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Crêpe alle erbe con prosciutto senza lattosio
Ricetta

Crêpe alle erbe con prosciutto senza lattosio

290
kcal
40min

Ricette di spuntini senza lattosio

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Pita farcita d'avocado e rucola
Ricetta

Pita farcita d'avocado e rucola

780
kcal
20min
Vegetariano
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Tortilla di zucca e salvia
Ricetta

Tortilla di zucca e salvia

210
kcal
25min
Vegetariano
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Verdure al forno con quark alle erbe aromatiche
Ricetta

Verdure al forno con quark alle erbe aromatiche

360
kcal
55min
Vegetariano
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Insalata tiepida di cavolo rosso con filetto di tonno
Ricetta

Insalata tiepida di cavolo rosso con filetto di tonno

460
kcal
45min
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Omelette agli shiitake con alghe wakame
Ricetta

Omelette agli shiitake con alghe wakame

400
kcal
30min
Vegetariano
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Bowl di salmone e cavolfiore
Ricetta

Bowl di salmone e cavolfiore

390
kcal
30min

Piatti principali senza lattosio con meno di 300 kcal

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Insalata di manzo all'asiatica con marinata di aglio e zenzero
Ricetta

Insalata di manzo all'asiatica con marinata di aglio e zenzero

150
kcal
12h 30min
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Gratin di verdure estive
Ricetta

Gratin di verdure estive

160
kcal
30min
Vegetariano
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Involtini primavera freddi con insalata, carote e germogli di fagiolo mungo
Ricetta

Involtini primavera freddi con insalata, carote e germogli di fagiolo mungo

220
kcal
25min
Vegetariano
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Yam wun sen
Ricetta

Yam wun sen

210
kcal
30min
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Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele
Ricetta

Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele

240
kcal
20min
Vegetariano
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Spiedini di scampi su letto di spinaci al limone
Ricetta

Spiedini di scampi su letto di spinaci al limone

240
kcal
30min
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Falafel
Ricetta

Falafel

340
kcal
40min
Vegana
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Medaglioni di vitello su purea di piselli
Ricetta

Medaglioni di vitello su purea di piselli

250
kcal
50min
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Lucioperca su letto di porri con olio alle erbe
Ricetta

Lucioperca su letto di porri con olio alle erbe

260
kcal
30min
Ricetta

Filetto freddo di maiale con rucola e melanzane

280
kcal
40min
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Lucioperca con glassa piccante al miele su lingue di cetriolo
Ricetta

Lucioperca con glassa piccante al miele su lingue di cetriolo

290
kcal
20min

Piatti principali senza lattosio fino a 350 kcal

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Burger vegetariano
Ricetta

Burger vegetariano

310
kcal
45min
Vegetariano
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Spiedini di manzo con insalata di cavolo
Ricetta

Spiedini di manzo con insalata di cavolo

320
kcal
30min
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Paillard di vitello con melone in insalata
Ricetta

Paillard di vitello con melone in insalata

320
kcal
30min
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Paillard di vitello con melone in insalata
Ricetta

Paillard di vitello con melone in insalata

320
kcal
30min
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Pho bo con fettine sottili d'entrecôte
Ricetta

Pho bo con fettine sottili d'entrecôte

330
kcal
2h
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Taboulé di spelta con uovo in camicia
Ricetta

Taboulé di spelta con uovo in camicia

320
kcal
1h 5min
Vegetariano
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Spinaci e piselli gialli con uova in camicia
Ricetta

Spinaci e piselli gialli con uova in camicia

340
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Quiche d’asparagi vegan
Ricetta

Quiche d’asparagi vegan

340
kcal
55min
Vegana
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Cavolfiore in insalata con semi di girasole e ceci
Ricetta

Cavolfiore in insalata con semi di girasole e ceci

350
kcal
30min
Vegana

Piatti principali senza lattosio fino a 400 kcal

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Fettina di tacchino con insalata di rafano
Ricetta

Fettina di tacchino con insalata di rafano

360
kcal
30min
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Laab gai
Ricetta

Laab gai

370
kcal
30min
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Merluzzo su letto di patate, spinaci e pomodori
Ricetta

Merluzzo su letto di patate, spinaci e pomodori

370
kcal
40min
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Pasta al cavolo riccio
Ricetta

Pasta al cavolo riccio

380
kcal
40min
Vegetariano
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Stir-fry di tofu con gamberetti e verdure
Ricetta

Stir-fry di tofu con gamberetti e verdure

370
kcal
30min
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Stufato di verdure con tofu affumicato
Ricetta

Stufato di verdure con tofu affumicato

400
kcal
50min
Vegana
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Insalata di quinoa con asparagi e avocado
Ricetta

Insalata di quinoa con asparagi e avocado

390
kcal
1h 10min
Vegana
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Chili al pollo
Ricetta

Chili al pollo

390
kcal
20min
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Piatto di mare con fidelini
Ricetta

Piatto di mare con fidelini

400
kcal
50min
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Insalata di barbabietole e arance
Ricetta

Insalata di barbabietole e arance

390
kcal
20min
Vegana

Piatti principali senza lattosio fino a 450 kcal

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Insalata thailandese di vermicelli
Ricetta

Insalata thailandese di vermicelli

410
kcal
30min
Vegana
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Insalata di barbabietole con tartare di tofu
Ricetta

Insalata di barbabietole con tartare di tofu

420
kcal
1h
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Insalata di spinaci con edamame, cachi e salsa alle alghe nori
Ricetta

Insalata di spinaci con edamame, cachi e salsa alle alghe nori

410
kcal
20min
Vegana
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Salmone glassato con contorno di cavolo
Ricetta

Salmone glassato con contorno di cavolo

420
kcal
30min
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Tortilla di patate e zucca con erbe aromatiche
Ricetta

Tortilla di patate e zucca con erbe aromatiche

290
kcal
50min
Vegetariano
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Momos con farcia al garam masala
Ricetta

Momos con farcia al garam masala

440
kcal
1h 15min
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Insalata di cavolo bianco e rosso con medaglioni di maiale
Ricetta

Insalata di cavolo bianco e rosso con medaglioni di maiale

440
kcal
1h 15min
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Lasagne con zucchine e mozzarella
Ricetta

Lasagne con zucchine e mozzarella

450
kcal
1h 10min
Vegetariano

Piatti principali senza lattosio fino a 500 kcal

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Hummus di barbabietole con germogli
Ricetta

Hummus di barbabietole con germogli

480
kcal
5min
Vegetariano
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Polpette di carne in salsa di pomodoro
Ricetta

Polpette di carne in salsa di pomodoro

480
kcal
50min
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Riso al cocco con ananas e taccole
Ricetta

Riso al cocco con ananas e taccole

490
kcal
30min
Vegana
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Omelette con pancetta e mais al peperoncino
Ricetta

Omelette con pancetta e mais al peperoncino

490
kcal
40min
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Insalata nizzarda con tonno
Ricetta

Insalata nizzarda con tonno

490
kcal
30min
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Bagel con hummus e avocado
Ricetta

Bagel con hummus e avocado

490
kcal
20min
Vegetariano
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Agnello al forno con arance e carote
Ricetta

Agnello al forno con arance e carote

620
kcal
2h
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Insalata d'Ebly con code di gamberi
Ricetta

Insalata d'Ebly con code di gamberi

500
kcal
5min
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Bistecche di cavolfiore con purea di fagioli e crumble di tofu
Ricetta

Bistecche di cavolfiore con purea di fagioli e crumble di tofu

490
kcal
55min
Vegana
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Gamberetti con verdure e cuscus
Ricetta

Gamberetti con verdure e cuscus

430
kcal
30min

Piatti principali senza lattosio con meno di 550 kcal

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Bowl di riso e noci d’acagiù
Ricetta

Bowl di riso e noci d’acagiù

510
kcal
55min
Vegana
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Pisto con uovo al tegamino e pane tostato
Ricetta

Pisto con uovo al tegamino e pane tostato

520
kcal
1h
Vegetariano
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Polpettine di lenticchie e quinoa
Ricetta

Polpettine di lenticchie e quinoa

440
kcal
30min
Vegana
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Gratin di patate e verdure a fettine
Ricetta

Gratin di patate e verdure a fettine

520
kcal
25min
Vegana
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Pasta fritta con pak choi e pollo
Ricetta

Pasta fritta con pak choi e pollo

520
kcal
25min
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Bowl d’insalata con pollo
Ricetta

Bowl d’insalata con pollo

520
kcal
30min
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Capesante con purea di patate e piselli
Ricetta

Capesante con purea di patate e piselli

530
kcal
15min
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Bowl di tofu e bulgur
Ricetta

Bowl di tofu e bulgur

540
kcal
50min
Vegana
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Padellata di manzo e verdure all’orientale
Ricetta

Padellata di manzo e verdure all’orientale

540
kcal
55min

Piatti principali senza lattosio con meno di 600 kcal