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Senza carne – Piatti gustosi per flexitariani

Amanti della carne, flexitariani, vegani o vegetariani: queste ricette conquisteranno tutti. Un piacere per il palato e senza prodotti di origine animale: lasciati stupire e prova subito queste deliziose ricette.

Sarà capitato a tutti. Spesso quando ci si siede a tavola in famiglia o quando si hanno ospiti a cena occorre tenere conto di diversi stili alimentari. Evita di impazzire e ogni tanto cucina vegano per tutti.

Ricette sorprendenti completamente prive di carne

Non si deve per forza mangiare carne. Sempre più ricette e prodotti vegani sono apprezzati per il loro gusto. Molti piatti tipici a base di carne possono essere preparati anche in versione vegan con l’aiuto dei sostitutivi della carne. Le proposte vegane di gulasch, burger, bratwurst e insalata di wurstel non sono da meno rispetto all’originale. Prova le nostre gustose ricette.

Piatti principali senza prodotti di origine animale

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Burger vegan
Ricette

Burger vegan

690
kcal
25min
Vegana
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Bratwurst vegana con ceci piri piri
Ricette

Bratwurst vegana con ceci piri piri

580
kcal
25min
Vegana
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Insalata di salsiccette vegan
Ricette

Insalata di salsiccette vegan

510
kcal
5min
Vegana

Piatti principali dove la carne non manca a nessuno

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Falafel
Ricette

Falafel

240
kcal
40min
Vegana
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Talleri di quinoa con salsa di fagioli e verdure
Ricette

Talleri di quinoa con salsa di fagioli e verdure

590
kcal
20min
Vegana
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Risotto alle mandorle con barbabietole e funghi
Ricette

Risotto alle mandorle con barbabietole e funghi

620
kcal
50min
Vegana
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Sauté di ceci all'ananas
Ricette

Sauté di ceci all'ananas

630
kcal
30min
Vegana

Piatti principali gustosi con il tofu

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Quiche d’asparagi vegan
Ricette

Quiche d’asparagi vegan

340
kcal
55min
Vegana
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Stufato di verdure con tofu affumicato
Ricette

Stufato di verdure con tofu affumicato

390
kcal
50min
Vegana
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Bowl di tofu e bulgur
Ricette

Bowl di tofu e bulgur

540
kcal
50min
Vegana
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Bistecche di cavolfiore con purea di fagioli e crumble di tofu
Ricette

Bistecche di cavolfiore con purea di fagioli e crumble di tofu

500
kcal
55min
Vegana

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Budino vegan di noci d’acagiù con mirtilli
Ricette

Budino vegan di noci d’acagiù con mirtilli

200
kcal
1h 15min
Vegana
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Tortine vegane ai mirtilli
Ricette

Tortine vegane ai mirtilli

200
kcal
30min
Vegana
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Panna cotta di tofu seta al mango
Ricette

Panna cotta di tofu seta al mango

130
kcal
1h
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Brownies al caffè e alle noci
Ricette

Brownies al caffè e alle noci

60
kcal
2h 40min
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Mini cheesecake ai lamponi
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Mini cheesecake ai lamponi

310
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130
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Dadi di mandorle, datteri e arancia
Ricette

Dadi di mandorle, datteri e arancia

100
kcal
3h 55min
Vegana
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Cupcake ai fiocchi d’avena
Ricette

Cupcake ai fiocchi d’avena

60
kcal
20min
Vegana
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Power ball
Ricette

Power ball

70
kcal
20min
Vegana

di Pia Teichmann,

pubblicato in data 14.07.2021


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