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Hanni Rützler

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Nutrizionista e psicologa della salute

Hanni Rützler

53 anni, nutrizionista e psicologa della salute tra le maggiori esperte di tendenze in fatto di cibo in Europa. Originaria di Bregenz, oggi vive a Vienna, dove nel 2004 ha fondato l’istituto «futurefoodstudio». (Foto: Nicole Heiling)

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