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Troppo noioso nel gusto? A molti non piace il sedano rapa. Riscoprine il gusto con le nostre ricette!
Nella zuppa, nell’insalata o come succo centrifugato: il sedano rapa è molto più versatile di quanto si pensi. A molti non piace il sedano rapa perché noioso. Anche il bianco pallido della radice non stimola particolarmente l’appetito. Ma chi si cimenta per la prima volta ai fornelli, può riscoprire il gusto tutto nuovo del sedano rapa.
di Pia Teichmann,
pubblicato in data 02.02.2017
