Ruttiamo fino a 30 volte al giorno. Tuttavia, le eruttazioni rumorose sono estremamente imbarazzanti per la maggior parte delle persone. Cosa si cela dietro a questo processo del tutto normale?
Con le eruttazioni, l'aria fuoriesce dall'esofago o, ancora più frequentemente, dallo stomaco. Quando si è accumulata abbastanza aria, insorge una sensazione di pressione. Questo fa sì che lo sfintere dello stomaco si apra brevemente e che la copertura laringea si allenti, provocando un rutto. Il tutto «funziona» meglio quando siamo completamente rilassati...
È abbastanza normale che si inghiotta sempre un po' d'aria quando si mangia. Se si manda giù il cibo in fretta o si parla molto mentre si mangia, questo fenomeno viene ulteriormente favorito. Anche le bevande gassate come l'acqua minerale o la birra sono note per provocare un aumento dell'eruttazione, così come la gomma da masticare o il fumo. Anche durante la gravidanza, quando lo stomaco è sempre più compresso, le eruttazioni possono diventare più frequenti.
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Nella maggior parte delle persone fino a 30 volte al giorno. Di solito si tratta soltanto di piccole eruttazioni che spesso passano addirittura inosservate. E tenendo la bocca chiusa, esse non producono praticamente rumore. Si può parlare di una condizione patologica solo quando l'eruttazione diventa così frequente e grave che la persona colpita si sente disturbata nella vita quotidiana e questo problema si verifica regolarmente per un lungo periodo di tempo.
La cosa migliore è farsi controllare da un medico. Il problema potrebbe essere legato a uno sfintere dello stomaco a tenuta difettosa, un esofago stretto o protrusioni (diverticoli) nell'esofago. A volte i farmaci contro la flatulenza aiutano a risolvere il problema delle bolle d'aria. Un esame medico è anche indicato se qualcuno perde molto peso allo stesso tempo o ha frequenti dolori di stomaco, o se residui di cibo o acidi gastrici salgono durante l'eruttazione.
La soppressione non è pericolosa. Tuttavia, quelli che lo fanno probabilmente soffrono di una scomoda sensazione di pressione. E l'aria può poi uscire proprio nel momento più inopportuno, per esempio quando si parla. Inoltre, la soppressione può portare a una pancia gonfia nel lungo termine. L'aria imbocca poi il percorso inverso ed entra nell'intestino, dove si verifica la flatulenza. Quindi: è meglio far uscire l'aria con discrezione piuttosto che sopprimere le eruttazioni per timore di produrre rumori forti.
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No, capita molto di rado. Eventuali odori sono legati a cibi dall'odore forte come l'aglio o la cipolla. I gas metano prodotti durante la digestione di solito fuoriescono dall'altra parte del tratto digestivo - cioè sotto forma di flatulenze. Se nell'alito sono presenti dei gas - soprattutto idrogeno - ciò è spia di un'intolleranza alimentare, per esempio al lattosio o al fruttosio.
I bambini di solito ingoiano molta aria quando bevono - specialmente quando bevono sdraiati. Se li si adagia subito dopo l'allattamento al seno o a biberon, spesso si sentono a disagio. Pertanto, devono essere tenuti in posizione verticale per qualche tempo, finché non si sente l'eruttazione. Si può favorire l'espulsione dell'aria picchettando o accarezzando loro delicatamente la schiena. È inoltre consigliabile tenere un panno sulla spalla, poiché al momento del ruttino spesso viene espulso un po' di latte o di cibo non digerito. Si tratta di un fenomeno del tutto normale nelle prime settimane perché lo sfintere dello stomaco non è ancora completamente sviluppato.
Oggi, ruttare è considerato un atto scortese, indecente e inappropriato nella maggior parte delle culture. In paesi come la Cina e l'India, d'altra parte, i rumori legati al cibo sono meno disapprovati o a volte indicano addirittura che quel che si sta mangiando ha un buon sapore. Anche in Europa ci sono persone che producono con fervore suoni dal profondo del loro corpo: su Internet si possono trovare filmati - non proprio appetitosi - con gare di rutti. Il Guinness dei primati elenca il rutto più forte mai misurato a 109,9 decibel. L'orgoglioso detentore del record, di nazionalità inglese, pare che abbia poi ulteriormente migliorato la propria performance. Con 128 decibel, ha infatti raggiunto il volume di un martello pneumatico.
