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Raw cakes: 4 recettes véganes sans cuisson

Cheesecake, brownies et tartelettes sans cuisson - les raw cakes sont aussi rapides à préparer que savoureux. Essayez tout de suite les recettes iMpuls pour de douces tentations.

Cheesecakes aux framboises, brownies au café ou tartelettes au citron vert et à l’avocat: toutes ces gourmandises ne nécessitent aucune cuisson. Leurs petites portions et leurs ingrédients frais en font les compagnons parfaits d’une conversation conviviale autour d’un café.

Ça n’a jamais été aussi facile: couper les ingrédients, mélanger et former ou garnir. Au lieu d’être cuites, ces délicieuses gourmandises sont placées au réfrigérateur.

À la place des œufs et de la farine, on utilise principalement des fruits, des noix, des graines et des fruits secs. Les recettes ne contiennent pas de sucre industriel et sont sucrées naturellement avec des dattes, des abricots et des bananes.

Par rapport à d’autres desserts, la plupart de nos «raw cakes» sont relativement légers. Toutes les variantes sont véganes et donc automatiquement sans lactose. Des recettes sans gluten adouciront également votre journée. Le cold brew coffee est la cerise sur le gâteau: sucré avec une boisson aux dattes et refroidi avec des glaçons, c’est le rafraîchissement idéal par une chaude journée d’été.

De délicieuses recettes de raw cakes

Vers la recette
Mini cheesecakes aux framboises
Recette

Mini cheesecakes aux framboises

310
kcal
14h 20min
Végan
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Brownies au café et aux noix
Recette

Brownies au café et aux noix

60
kcal
2h 40min
Végan
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Tartelettes au citron vert et à l'avocat
Recette

Tartelettes au citron vert et à l'avocat

150
kcal
40min
Végan
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Carrés aux amandes, aux dattes et à l'orange
Recette

Carrés aux amandes, aux dattes et à l'orange

100
kcal
1h 25min
Végan

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Vers le dossier

de Pia Teichmann,

publié le 17.06.2021, ajusté le 27.09.2023


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