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Je frischer pflanzliche Lebensmittel geerntet werden und je kürzer ihre Transportwege sind, desto mehr Vitamine bleiben erhalten. Wer regional und saisonal isst, tut also nicht nur der Umwelt, sondern auch seiner Gesundheit etwas Gutes.
Der Ernährungsplan der Zukunft ist flexitarisch. Für die Gesundheit der Menschen und des Planeten.
Was sind die Vorteile von biologisch produzierten Lebensmitteln? Sind Bio-Produkte wirklich gesünder?
Saisonales Gemüse aus der Umgebung ist im Trend. Welche Vorteile bietet es und warum nicht einfach mal selber anpflanzen? Erfahren Sie mehr auf iMpuls.
Wir bevorzugen Produkte aus der Region, weil uns in Zeiten der Globalisierung auch die Identität abhandenkommt.
Wer regional und saisonal isst, tut seiner Gesundheit, der Umwelt und dem Portemonnaie etwas Gutes.
Früchte und Gemüse schmecken am besten, wenn sie frisch sind und aus der Nähe kommen. Erfahren Sie, was wann Saison hat.
Warst du schonmal auf dem Monte Generoso?
