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Vivre plus sainement?

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Dix affirmations et préjugés sur le surpoids depuis longtemps dépassés

Le surpoids est plus qu’un nombre sur la balance. Ce sujet particulièrement complexe donne lieu à de nombreux malentendus et fausses affirmations, qui à leur tour conduisent à des idées reçues. Cet article vise à vous éclairer et à faciliter la compréhension.

Le surpoids et l’obésité sont souvent accompagnés de préjugés et d'hypothèses erronées. Les personnes concernées sont rapidement jugées et accusées d'être seules responsables. Mais la réalité est bien plus complexe. À partir des affirmations les plus fréquentes, nous expliquons pourquoi ces jugements sont aussi faux que stigmatisants.

1. Le surpoids résulte de la paresse et d’une mauvaise alimentation

Cette hypothèse ne tient pas compte des faits scientifiques et stigmatise les personnes qui vivent avec le surpoids ou l’obésité. Le surpoids et l’obésité résultent de l’interaction complexe de différents facteurs qui échappent souvent au contrôle de la personne concernée: 

Facteurs biologiques

  • Génétique: des études montrent que jusqu’à 70% de l’évolution du poids est d’origine génétique
  • Hormones: l’insuline, la leptine et le cortisol contrôlent la faim et le métabolisme
  • Médicaments: la cortisone et d’autres médicaments peuvent entraîner une prise de poids

Facteurs environnementaux

  • Stress chronique
  • Maladies telles que l’hypothyroïdie ou le SOPK 
  • Le manque de sommeil perturbe l’hormone de la faim et de la satiété

La génétique a un impact considérable sur l’apparition de l’obésité. Une forte surcharge pondérale chez des parents proches augmente également le risque de développer un surpoids chez d’autres membres de la famille.

2. Toutes les personnes ayant un IMC élevé sont malades

Ce n’est pas si simple. Le surpoids et l’obésité sont évalués à l’aide de l’indice de masse corporelle (IMC). On parle de surpoids à partir d’un IMC de 25. L’IMC peut néanmoins induire en erreur dans certains cas, par exemple chez les personnes âgées, les sportifs, les personnes très grandes ou petites et les personnes musclées. 


Ce que l’IMC ne prend pas en compte:

  • la composition du corps (masse musculaire et osseuse)
  • la répartition individuelle des graisses
  • l’état de santé général

Une autre valeur importante est le ratio tour de taille/hauteur. Le calculateur du rapport taille/hauteur (en abrégé: calculateur WHtR) permet d’établir un rapport entre le tour de taille et la taille. L’avantage: le calculateur WHtR (taille/hauteur) porte sur la répartition des graisses corporelles. Il prend en compte le tour de taille ainsi que la graisse viscérale dans l’abdomen. Il s’agit d’un indicateur important du risque d’éventuelles maladies.

Un IMC élevé (à partir de 25,0) ne signifie donc pas que la personne est malade. Un IMC normal (entre 18,5 et 24,9) n’est pas non plus toujours considéré comme sain.

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3. Les personnes en surpoids pèsent sur le système de santé suisse

La réalité montre un tableau plus nuancé: en 2022, le surpoids et l’obésité ont effectivement engendré des coûts considérables en Suisse, environ 6,8 milliards de francs par an. 3,5% de ces coûts (228 millions de francs) sont imputés aux frais de santé lorsque l’obésité est diagnostiquée comme une maladie. Ils comprennent les dépenses pour les traitements ambulatoires et stationnaires, les médicaments et les produits médicaux ainsi que les charges des assurances maladie et accidents et celles de l’administration de la santé publique. La majeure partie des coûts de santé liés au surpoids et à l’obésité – 54%, soit 3,7 milliards de francs – est toutefois imputable aux maladies secondaires telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires.

Source: kosten-ncd-in-der-schweiz.pdf

4. Manger moins, bouger plus: c'est pourtant simple de perdre du poids

Un fait erroné encore largement répandu. Pourquoi perdre du poids n'est pas si simple: 

  • Stress: lorsque nous sommes stressés, le taux de cortisol augmente dans notre corps. Cela augmente l’appétit et provoque des fringales. En situation de stress élevé, nous avons souvent une alimentation moins saine. 
  • Effet yo-yo: dès que l’on a perdu du poids, on reprend du poids, et souvent plus que ce que l’on a perdu. Cliquez ici pour en savoir plus: Comment se produit l’effet yo-yo et comment l’éviter. 
  • Sport: l’impact de l’exercice sur la perte de poids est souvent surestimé. Un exemple: pour brûler un morceau de sucre, vous devez faire environ 500 pas, tandis qu’une tablette de chocolat nécessite environ une heure de jogging. Lire maintenant: Qu’est-ce qui brûle combien de calories? 
  • Sabotage métabolique: une alternance constante entre une alimentation limitée (p. ex. en raison d’un régime) et une alimentation normale peut entraver le métabolisme. Conséquence: malgré un déficit calorique, on ne perd pas de poids. 

Une gestion durable du poids nécessite une approche globale qui tient compte des facteurs biologiques, psychologiques et sociaux.

5. Les enfants en surpoids sont issus de familles aux habitudes malsaines

Les causes de surpoids chez les enfants sont multiples: activité physique, alimentation, maladies ou médicaments. Les enfants dont les parents souffrent d’obésité courent un risque accru de surpoids, même s’ils adoptent des habitudes de vie saines. Les recherches montrent qu’une forte surcharge pondérale est héréditaire. Mais une alimentation équilibrée et un comportement alimentaire adapté peuvent y remédier. 
Le surpoids chez les enfants résulte donc d’une interaction complexe de différents facteurs. 

6. Les personnes en surpoids ne sont pas performantes

La performance dépend de nombreux facteurs tels que la forme physique, la force mentale, l’expérience et la motivation, et non pas seulement du poids corporel. En effet, il existe de nombreuses personnes en surpoids qui font du sport, réussissent professionnellement et sont résistantes physiquement et mentalement. Le nombre affiché sur la balance ne fournit aucune indication sur la performance de la personne. De tels préjugés peuvent peser lourd sur les personnes concernées et entraîner des répercussions majeures. Ils génèrent des discriminations sur le lieu de travail, dans le sport et dans l’environnement social. Ils peuvent affecter gravement l’estime de soi des personnes concernées et conduire à un cercle vicieux de stigmatisation et d’exclusion sociale.

7. Les régimes fonctionnent pour tous

De nombreux régimes promettent des résultats rapides: 10 kilos en 10 semaines, avec ce régime miracle, le résultat est garanti. La réalité est tout autre: huit personnes sur dix reprennent les kilos perdus après un régime. Pourquoi les régimes ne sont souvent pas durables? L’appétit est contrôlé par une interaction entre les hormones et les fonctions cérébrales, le corps essayant résolument d’empêcher une perte de poids.
Il n’existe pas de solution universelle pour la gestion du poids. Un changement durable et réussi exige une approche individuelle, de la patience et souvent un soutien professionnel. Une perte de poids progressive et en douceur combinée à une transition à long terme vers une alimentation équilibrée est la clé pour favoriser la santé et ne pas peser sur le corps.
 

8. Surpoids et obésité: juste une question de volonté

C’est votre faute! Une affirmation blessante que les personnes concernées entendent malheureusement beaucoup trop souvent. Les personnes en surpoids ou obèses ne sont pas seulement confrontées à des problèmes de santé, elles doivent aussi faire face à des préjugés. Les causes du surpoids et de l’obésité sont beaucoup plus complexes: des facteurs génétiques, des causes médicales ou encore des influences psychologiques jouent un rôle. Pour en savoir plus sur les causes de l’obésité: Comprendre l’obésité: causes, conséquences et approches thérapeutiques.

9. Le surpoids n’est qu’un problème en Occident

Cela fait longtemps que cette hypothèse ne correspond plus à la réalité. Le surpoids et l’obésité sont devenus un problème de santé mondial: en 2022, 2,5 milliards d’adultes (18 ans et plus) vivaient en surpoids, dont 890 millions souffraient d’obésité. L’évolution est particulièrement dramatique dans les États insulaires du Pacifique Sud tels que Samoa, Tonga, Fidji, les Îles Cook et Vanuatu. Là-bas, l’alimentation s’est de plus en plus adaptée aux habitudes occidentales, avec une proportion nettement plus élevée d’aliments transformés. Les conséquences sont alarmantes: en 50 ans seulement, le poids moyen d’un Samoan est passé de 73 kilos à 95 kilos, soit une augmentation de plus de 30%.

10. Les personnes en surpoids ne sont pas de bons exemples

Être un bon exemple n’a rien à voir avec le poids corporel. Ce type d'idée reçue favorise la stigmatisation et nuit à l’acceptation sociale. Ce qui distingue les vrais modèles:

  • Qualités humaines: empathie, intégrité, courage et compassion – des qualités qui existent indépendamment du poids corporel
  • Expérience de vie: les personnes en surpoids font souvent preuve d’une résilience, d’une persévérance et d’une force émotionnelle exceptionnelles
  • Authenticité: les vrais modèles sont des personnes qui suivent leur chemin malgré les difficultés et inspirent les autres par leur personnalité
  • Compétence professionnelle: expertise, créativité et excellence professionnelle n’ont rien à voir avec le poids corporel

Une personne devient un exemple par ce qu'elle fait et par la manière dont elle traite les autres. Son poids n'a rien à voir.

Conclusion et appel: surmonter ensemble les préjugés

Le surpoids est un sujet complexe qui mérite plus que des jugements rapides et des solutions simples. Les causes sont multiples et chaque personne a sa propre histoire. La stigmatisation n’aide personne. Elle aggrave les problèmes au lieu de les résoudre.

Alors, débarrassons-nous des préjugés et traitons-nous les uns les autres avec respect et compréhension. Ensemble, nous pouvons créer un environnement qui renforce au lieu d’exclure.
 

Interlocuteurs en mesure d'assister les personnes concernées et leurs proches:

  • Les groupes d’entraide permettent d’échanger des expériences et de se motiver mutuellement.
  • Des associations comme l’Alliance Obésité Suisse s’engagent pour l’information, la prévention et le soutien.
  • Les plateformes en ligne comme laveritesurlepoids.ch fournissent des informations complètes sur les possibilités de traitement et les points de contact.
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de Carmen Schmidli,

publié le 10.12.2025


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