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Birchermüesli ohne zugesetzten Zucker

  • 290
    kcal
  • < 30 Min.
  • Einsteiger

Fettarme Milch und Magerquark statt Rahm und kein zugesetzter Haushaltszucker machen ein klassisches Birchermüesli deutlich kalorienärmer und bekömmlicher.

Birchermüesli ohne zugesetzten Zucker

Dieses Gericht passt zu:

Zutaten für Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Personen

  • 100 g
    Vollkornhaferflocken
  • 2,5 dl
    Magermilch
  • 250 g
    Magerquark
  • 2
    Äpfel
  • 4 EL
    Kürbiskerne
  • 200 g
    gemischte Beeren, frisch oder tiefgekühlt

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 20 Minuten Zubereitung
+ ca. 10 Minuten quellen lassen

Schritt für Schritt:

  1. Haferflocken, Milch und Magerquark mischen. Äpfel mit der Röstiraffel dazureiben. 10 Minuten quellen lassen. Kürbiskerne ohne Fett rösten. Birchermüesli mit Beeren und Kernen servieren.
  • Gut zu wissen

    Doppelte Menge zubereiten und für den nächsten Tag luftdicht verpackt im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten in Ihrer Migros

Mögliche Unverträglichkeiten Group 5Created with Sketch.

  • Milchprodukte
  • Früchte
  • Nüsse und Kerne

Nährwerte pro Portion

  • 15g
    Eiweiss
  • 8g
    Fett
  • 34g
    Kohlenhydrate
  • 290
    kcal

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