Wenn wir wenig oder gar nichts essen und stattdessen gezielt trinken, dann fasten wir. Es gibt viele Formen von Fasten, solche die länger und solche die nur kurz dauern. Fest steht: Mehr als eine Woche fasten sollten wir nicht, selbst wenn wir genügend Wasser, Vitamine und Mineralstoffe zu uns nehmen.
