Mittagszeit, der Magen knurrt. Es muss schnell etwas zu essen her. Viel Zeit bleibt nicht, denn das nächste Meeting beginnt bereits in Kürze. iMpuls verrät, wie Sie die Herausforderung trotzdem meistern und sich gesund ernähren.
Gerade das Mittagessen kann für Berufstätige, die auf ihre Linie achten, Schwierigkeiten mit sich bringen. Die Zeit sich einen gesunden Lunch vorzubereiten, fehlt den meisten. Der Kantinen- oder Restaurantbesuch bleibt unvermeidbar, oder aber man hastet zum nächsten Take-away-Stand. Wir haben für Sie 7 Tipps zusammengestellt, um sich auch beim Auswärtsessen gesund zu ernähren. (Lesen Sie unten weiter...)
Das Mittagessen schafft uns im Arbeitsalltag eine Pause, die wir nutzen sollen. Nehmen Sie sich Zeit dafür, machen Sie den Computer aus, gehen Sie an die frische Luft, oder schalten Sie bei einem unterhaltsamen Gespräch mit Kollegen etwas ab. Auch beim Essen gilt: langsam und bewusst geniessen. Legen Sie von Zeit zu Zeit das Besteck aus der Hand und geniessen Sie Ihr Essen. So lässt sich ein arbeitsintensiver Nachmittag leichter bewältigen.