Internet Explorer wird nicht mehr unterstützt

Für ein optimales Website-Erlebnis bitten wir dich einen aktuellen Webbrowser zu nutzen.

Würzige und süsse Rezeptideen mit Birnen

Die Birne ist mehr als Frucht und Dessert. Sie passt auch ideal zu herzhaften Gerichten. Probiere unsere kreativen und feinen Rezepte aus.

Die Birne ist ein Kernobst und gehört zur Familie der Rosengewächse. Weltweit gibt es etwa 1500 sich in Form, Farbe, Textur und Konsistenz unterscheidende Sorten. Birnenzeit ist vor allem von August bis März. Sie schmecken aufgrund des geringeren Gehalts an Fruchtsäure süsser als die meisten Apfelsorten, enthalten aber etwa genauso viel Zucker. Birnen eignen sich ideal für zwischendurch, als Zutat im Dessert oder als Konfitüre. Probiere aber auch unsere Rezepte, bei denen die Birne herzhafte Gerichte versüsst.

Probiere die feinen Birnen-Rezepte von Migusto und iMpuls

Zum Rezept
Birnen-Chutney
Rezept

Birnen-Chutney

470
kcal
40min
Vegan
Zum Rezept
Quarkcreme mit Marroni und pochierten Birnen
Rezept

Quarkcreme mit Marroni und pochierten Birnen

190
kcal
25min
Vegetarisch
Zum Rezept
Veganer Burger
Rezept

Veganer Burger

690
kcal
25min
Vegan
Zum Rezept
Dinkelsalat mit Birne
Migusto-Rezept

Dinkelsalat mit Birne

660
kcal
55min
Zum Rezept
Panino mit Vitello tonnato und Birne
Migusto-Rezept

Panino mit Vitello tonnato und Birne

720
kcal
20min
Zum Rezept
Birnen-Käse-Sandwiches
Migusto-Rezept

Birnen-Käse-Sandwiches

550
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Selleriesalat mit Nüssen
Migusto-Rezept

Selleriesalat mit Nüssen

150
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Karotten-Birnen-Suppe mit Kürbiskernöl
Migusto-Rezept

Karotten-Birnen-Suppe mit Kürbiskernöl

370
kcal
35min
Vegetarisch
Zum Rezept
Feigen-Birnen-Senf
Migusto-Rezept

Feigen-Birnen-Senf

180
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Apérospiessli mit Rindsmöckli
Migusto-Rezept

Apérospiessli mit Rindsmöckli

50
kcal
20min
Zum Rezept
Fenchel-Carpaccio mit Birne
Migusto-Rezept

Fenchel-Carpaccio mit Birne

170
kcal
15min
Vegan
Zum Rezept
Nüsslisalat mit Pilzen und Birnen
Migusto-Rezept

Nüsslisalat mit Pilzen und Birnen

300
kcal
35min
Vegetarisch

Passende Produkte

von Pia Teichmann,

veröffentlicht am 23.08.2017, angepasst am 05.09.2023


Das könnte dich interessieren:

Jetzt profitieren: 1 Netz Grapefruits und 500 g Gala-Äpfel für nur Fr.1.-

Mehr lesen
Vitaminfranken DE