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Gesünder leben?

Gesünder leben?

Desserts mit weniger als 200 Kalorien

Mit gutem Gewissen schlemmen? Das funktioniert mit unseren leckeren Dessert-Rezepten. Sie enthalten weniger als 200 kcal pro Portion und kommen ohne Haushaltszucker aus. Früchte sorgen für die nötige Süsse.

Ja, auch Früchte enthalten Zucker, u.a. den sogenannten Fruchtzucker. Werden aber Früchte als Ersatz für Haushaltszucker zum Süssen verwendet, so liefern diese zusätzlich auch Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Bei selbst zubereiteten Speisen kannst du auch ganz individuell entscheiden, wie süss du es haben willst und die Menge der süssenden Zutat entsprechend variieren.

Mindestens zwei Portionen Früchte zu je 120g sollten wir täglich essen. Mit unseren Dessert-Rezepten hast du eine Portion meist bereits abgedeckt. Wir kombinieren Früchte wie Aprikosen, Bananen, Beeren oder Mango mit feinen Pistazien, Leinsamen oder Kürbiskernen. Sie geben den Desserts eine nussige Geschmacksnote. Skyr oder Magerquark liefern Proteine. Frische Pfefferminze und Zitrone sorgen für spritzigen Genuss.

Du findest hier neben laktose- und glutenfreien Desserts auch vegane Rezept-Varianten. Vegetarische Rezepte lassen sich durch den Einsatz von pflanzlicher Milch wie Hafer-, Mandel-, Cashew- oder Sojamilch ganz einfach in vegane Desserts verwandeln. Es ist also für jeden und jede etwas dabei.

Finde dein passendes Dessert-Rezept ohne Haushaltszucker

Rezept Kalorien pro Person glutenfrei laktosefreies Rezept vegane Variante im Tipp
Fruchtige Nicecream 190 kcal x x* -
Kakao-Aprikosenquark 170 kcal x x* x*
Leinsamenpudding mit Früchten 150 kcal x x* x*
Mango-Bananen-Bowl 170 kcal x x* x*

* laktosefreie/vegane Variante beim Rezept im Tipp

Probiere unsere feinen Dessert-Rezepte:

Zum Rezept
Kakao-Aprikosen-Quark
Rezept

Kakao-Aprikosen-Quark

160
kcal
10min
Vegetarisch
Zum Rezept
Mango-Bananen-Bowl
Rezept

Mango-Bananen-Bowl

180
kcal
2h 20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Fruchtige Nicecream
Rezept

Fruchtige Nicecream

200
kcal
1h 10min
Vegetarisch
Zum Rezept
Leinsamenpudding mit Heidelbeeren und Mango
Rezept

Leinsamenpudding mit Heidelbeeren und Mango

150
kcal
3h 20min
Vegetarisch

Weniger Zucker? Weitere Anregungen für dich

von Pia Teichmann,

veröffentlicht am 17.07.2019, angepasst am 09.08.2023


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