Weg mit dem Festtagsspeck – so geht es

Die gute Botschaft zuerst: Die paar Pfunde, die wir uns über die Festtage angegessen haben, bringen wir in wenigen Wochen auch wieder weg. Die weniger gute Botschaft: Ohne Schweiss geht es nicht.

Willst du die Sache schnell hinter dich bringen, solltest du bei der Ernährung und der Bewegung ansetzen.

Bei der Ernährung empfehle ich folgende vier Dinge:

1. Verzicht auf Alkohol. Bier, Wein und Schnäpse enthalten sehr viele Kalorien.
2. Selbst kochen. In Fertiggerichten versteckt sich nicht selten viel Zucker und teilweise auch zu viel Fett.
3. Beim Essen verstärkt auf Proteine setzen und dafür Kohlenhydrate weglassen. Mageres Rind- oder Kalbfleisch, Poulet oder Fische essen. Auch Eier und fettarme Käse (Hüttenkäse, Quark, Skyr) enthalten viele Proteine. Im Gegenzug weniger Teigwaren und Brot essen. Beim Brot Vollkornprodukte wählen. Es gibt übrigens auch mit Protein angereicherte Brote. Halte beim nächsten Einkauf doch mal danach Ausschau. Aber Achtung: Du machst keine Diät. Du solltest weiter von allem essen, einfach in Massen.
4. Gemüse, Salate und Obst essen. Die Faustregel: Die Hälfte einer Mahlzeit sollte daraus bestehen.

(Fortsetzung weiter unten...)