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Gesünder leben?
Coach
Zweimal am Tag je 120 Gramm Früchte essen – und unser Körper bekommt lebensnotwendige Vitamine und Mineralstoffe. In welcher Frucht steckt von was wie viel drin? Wir zeigen es hier.
Täglich fünf Portionen Obst und Gemüse. Ist das noch aktuell? Ernährungsexperte David Fäh schätzt ein.
Wie kann die Kokosnuss geöffnet werden? Wie kann sie Gerichte verfeinern?
Wie viel Zucker und Kalorien stecken in ihr? Welche Vitamine? Und wie wird sie zubereitet?
Unverkennbarer Geschmack, ausgefallene Zutat und perfekte Ergänzung in feinen Gerichten: das ist die Passionsfrucht.
Fast jeder mag die süsse, gelbe Frucht. Wir erklären, was in ihr steckt und warum sie krumm ist.
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Wie schmeckt die Yuzu? Woher kommt sie ursprünglich? Welche Vitamine enthält sie?
Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren: was Gesundes in Beeren steckt und was man damit Feines machen kann.
Die Birne steht zu Unrecht im Schatten des Apfels. Was du über die süsse Frucht wissen musst.
Der Spätsommer bietet neben vielen Farben auch kulinarische Verführungen, allen voran die Zwetschge.
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Orangen sind kleine Kraftwerke und sorgen für den nötigen Gesundheitsboost. Auch als Saft?
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